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Et si Clarisse et Cyril Quandalle faisait mentir le grand Jacques avec leur concept de fleurs durables… Ces deux entrepreneurs ont remis au goût du jour une pratique d’antan, les fleurs séchées, mais avec un supplément d’âme. Découverte de la ferme du P’tit Quesnoy.
Ce projet, pour Cyril, c’est avant tout l’occasion de marcher dans les pas de sa grand-mère, Maninie. L’ancienne maison de vacances de son aïeule, située à Puchevillers, et sa parcelle d’un hectare
Cette aventure a commencé il y a un peu moins de deux ans. La tâche n’a pas forcément été simple pour Cyril puisqu’il a fallu réhabiliter le terrain et la maison s’y trouvant, tout en cumulant son travail à mi-temps et sans habiter sur place. Mais les efforts paient, car la première récolte aura lieu rapidement, dès 2022. Avec une production qui est récoltée manuellement et séchée naturellement, la tête en bas, dans le grenier de la maison. Et pour obtenir le produit le plus qualitatif, la récolte doit se faire le matin, sur une période de mai à octobre. Pour la deuxième récolte, cette année, une soixantaine de variétés de fleurs et de plantes sont prévues. Principalement des fleurs rustiques (centaurées, chardons, statices, gypsophiles…), des fleurs messicoles (plantes qui poussent dans les cultures, souvent considérées comme des mauvaises herbes) ou des variétés de culture (avoine, lin, blé, houblon…). Et tout ça avec le label « collectif de la fleur française » et certifié agriculture biologique !
Pour la suite, Cyril laisse place à Clarisse. Une fois séchées, les fleurs deviennent, au gré de l’imagination de l’artiste, de magnifiques créations durables. Ainsi, elle donne vie à des bouquets, des couronnes, des peignes, de la décoration évènementielle, des bougies et des cadres. Et comme Cyril et Clarisse aiment aller au bout des choses, les vases qu’ils proposent sont chinés localement. Seconde main et up-cycling, on ne se refait pas. Une façon de lutter contre l’éphémère et la consommation effrénée en adoptant le temps de cultiver au rythme de la nature, de créer et de recycler. Ils ont même eu l’occasion de travailler la décoration d’un restaurant amiénois. Clarisse anime aussi des ateliers créatifs, des apéritifs, des temps conviviaux et est prête à étudier tous types de projets.
Malgré tout, nos deux jeunes entrepreneurs ne sont pas passéistes et vivent très bien dans leur époque, leur production est essentiellement vendue en ligne via leur site et quand Cyril vous donne rendez-vous, ce n’est pas une adresse qu’il vous envoie, ce sont des coordonnées GPS, ca ne trompe pas.
Ferme du P’tit Quesnoy
Le Quesnoy, 80560 Puchevillers
https://www.lafermeduptitquesnoy.com/
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